西施佳雅盲品大师班|小西施如雅释放巨大潜力

5月12日，歌罗佰宇精品酒业在深圳Wine to Asia展会期间开展了《从西施佳雅到如雅，开启意大利葡萄酒黄金时代传奇酿酒师Giacomo Tachis传世酒款大师班》。这是我们正式以歌罗佰宇精品酒业亮相后首次对外的高规格盲品大师班。

现场，惊喜再次上演，小西施如雅绽放卓越魅力，被来宾们盲品成西施佳雅。大师班结束后，来宾们对歌罗佰宇精品酒业产生了浓厚的兴趣，纷纷来到展位再次品鉴。

01第二次盲品SASSICAIA & BARRUA

上一次的盲品是在2021年9月举办，当时，在惊喜与颠覆中完成了西施佳雅SASSICAIA和小西施如雅BARRUA 8个垂直年份的品鉴。统计后发现，仅有30%左右的来宾盲品正确，更多人误把小西施如雅BARRUA判断为西施佳雅SASSICAIA。

为什么再次开展盲品？

此次大师班，曹阳老师以酿酒师-Giacomo Tachis为切入点，从历史背景、产区风土、酒庄故事，酒款信息等多角度带领大家逐一了解西施佳雅SASSICAIA和小西施如雅BARRUA两款佳酿，并以垂直年份+盲品互动的形式在对比中深挖区别与异曲同工之处。

以此，更能快速了解这个来自撒丁岛的高品质葡萄酒品牌--小西施如雅BARRUA。

02盲品的意义SASSICAIA & BARRUA

为什么选择小西施如雅BARRUA与西施佳雅SASSICAIA盲品对比？

本着基于品质，从品质出发的核心，用更公平、公正、客观的维度：

1-深层次挖掘并感受“意大利葡萄酒之父”Giacomo Tachis贾科莫·塔吉斯先生贯穿“大小西施”背后的酿酒哲学和理念；

2-了解小西施如雅这款酒诞生的背景；

3-与酒款背后的撒丁岛产区和佳丽酿品种深度对话；

4-感受“大小西施”组合拳的力量：酒王西施佳雅面向高端消费市场，小西施如雅则不断补充和深化品牌形象，以更加大众化，亲民化的路线深入国内市场，为西施系列更精准化的发展铺设道路。

03小西施如雅SASSICAIA & BARRUA

回到现场，小西施如雅的表现究竟如何？在答案揭晓前，小西施如雅2015年份被过半人认为是西施佳雅，既有西施佳雅家族的底蕴，又有自己的独特风格，同时具备区别其它世界名酿的高性价比。

在区分西施佳雅和小西施如雅两款佳酿上，曹阳老师给出了三个方向：单宁、酸度和风格。西施佳雅单宁多且紧致，有一定的咀嚼感和棱角，小西施如雅更加成熟细密，“乖巧”的平铺在舌面。

在酸度上，西施佳雅清新明亮，小西施如雅则包裹在口中迷人的风味之中。从风格角度判断，西施佳雅精致、优雅，变化丰富，小西施如雅丰满、成熟且甜美，更能直接俘获味蕾。

但即使了解了两个产品的基本信息，盲品起来也并不轻松。两款佳酿的酿酒结构、细腻度和优雅的个性均十分相近。

04精准助力经销SASSICAIA & BARRUA

第七版《世界葡萄酒地图》关于撒丁岛的介绍中有这样一段话“然而，在20世纪80年代过去要靠种植葡萄才能获得的补助竟然变成要以拔出葡萄才能获得，岛上的葡萄园面积因此缩减了3/4......”

所以本身流通在国内市场的撒丁岛酒款更加少了，但不容忽视的是这里的气候和土壤条件非常优渥，具备生产优质葡萄酒的自然条件。

撒丁岛与西班牙的加泰罗尼亚在《世界葡萄酒地图》中并称为“世界上醉适合种植佳丽酿的产区。”且撒丁岛西南角的苏尔西斯Sulcis，被公认为意大利醉棒的佳丽酿产区。

小西施如雅正来自于撒丁岛的苏尔西斯产区，得益于这里文化和风土的多样性，孕育了撒丁岛多变的葡萄酒风格，也使这里的葡萄酒显得遗世而独立。

所以，在选择撒丁岛葡萄酒时认准葡萄酒品牌更加重要，小西施如雅就是这样一个优质品牌。酒庄甚至将自己的使命放在一个品种上，即始终专注用佳丽酿葡萄生产高品质葡萄酒。

毋庸置疑，小西施如雅无论从口感风格还是品牌价值都具有很高的水准。未来，歌罗佰宇精品酒业将带领小西施如雅BARRUA不断深耕市场，下沉渠道，提升服务，为日后的合作提供更多的可能性。