玉米面这样做才美味，不油不腻，酥酥脆脆，越嚼越香，一吃就上瘾

2021-10-11 来源：网易原文链接评论0条

玉米面这样做才美味，不油不腻，酥酥脆脆，越嚼越香，一吃就上瘾 - 1

很多的老式点心真的很好吃，只是随着时间的流逝，很多的老式美食被新一轮的美食淹没了，慢慢被人忘记了；这是一种北方的老式小吃，很少有人知道，配料简单，但是口感非常棒，酥酥脆脆，吃过后越想吃，越嚼越香的感觉，不油不腻；这是我吃过所有点心中最耐吃的一款，却也是最健康的一种；所有的吃货都应该试一试。

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玉米面粗粮炉果

配方：玉米面250克低粉250克玉米油160克细糖60克鸡蛋液50克+20克小苏打1克泡打粉2克黑芝麻40克

做法：1、准备所需食材；2、鸡蛋里加入色拉油，搅打均匀；3、加入细糖搅打均匀；4、加入泡打粉、小苏打搅打均匀；5、筛入面粉、玉米面粉混合物，拌至无干粉状态；6、加入黑芝麻，拌均匀；留少一点芝麻备用；7、放入保鲜袋里；8、擀成1厘米厚的薄片；

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9、切成小块静置30分钟；10、摆放在烤盘上，刷一层蛋液，再撒适量的芝麻，烤箱上下火预热，160度烤25分钟左右；烤箱温度仅供参考；

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注意事项：1、擀的时候要稍微用些力擀压实；

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