为何越来越多的孩子性早熟，炸鸡蜂蜜成催熟剂？3类食物才应少吃

“医生，快帮我看看，我儿子15岁了才一米六，还能不能再长了。”

一个母亲心急如焚地把孩子拉进了医生的诊疗室，儿子小辉明明已经进入青春期了，却半年没长个儿，比同龄的孩子平均矮了10cm。

母亲担心自己的儿子长不高，这才来医院看看是怎么回事。

医生上下打量了小辉一眼，道：“查个骨骼吧。”

小辉妈妈当时也没往别的地方想，看身高长不长，确实应该查个骨骼。随后检查后的骨龄片显示，小辉仅能再长2cm，这和遗传预测身高的172cm差了可不是一丁点。

看到这个结果，小辉的妈妈险些崩溃，她和老公虽然不高，但也绝对算不上爱，怎么可能才15岁的儿子，只能长2厘米呢？

后来医生跟小辉妈妈解释：小辉被诊断为“性早熟”。对于这个事实，小辉一家人都难以接受，就连亲戚也安慰他们，说以后还会再长高的。

甚至有些亲戚和稀泥道：“什么性早熟啊，小辉又没谈恋爱，在学校也没听说有喜欢的人，怎么可能性早熟。”

“就是，这些医生就是瞎说，肯定会长高的，别太担心。”

面对亲戚们的言论，小辉妈妈也十分怀疑，是啊，自家孩子有没有谈恋爱，怎么可能性早熟呢？

那么性早熟究竟指的什么？

一、性早熟是指心理上的，还是生理上的？

有部分人和小辉妈妈一样，认为性早熟就是谈恋爱，或者心理上的早熟，甚至有粉丝私信小妙问性早熟是什么意思，为什么都让关注孩子性早熟的问题。

今天小妙就给大家好好解释一下。

从医学上来说，性早熟一般指生理上的。

医学上对于孩子的生理上的成长是有界定的，国家标准认为女孩一般在10岁左右，男孩在12岁左右会进行第二性征的发育，例如乳房、喉结等等。

如果女孩在8周岁之前，男性在9周岁之前出现第二性征，或女孩在10岁之前发生月经初潮，就可以诊断性早熟。

性早熟根据发病机理还可以细分为三种：部分性性早熟、外周性性早熟、中枢性性早熟。

大部分性早熟儿童属于中枢性性早熟，这一种早熟多是神经内分泌功能失调造成的，或是由中枢神经系统的器质性病变所造成。

外周性早熟包括内源性和外源性，多是受体内激素和体外激素含量异常的影响，这种性早熟症状表现为患儿发育提前却不具有生殖能力。

部分性性早熟也称不完全性早熟，如出现单纯乳房发育或单纯阴毛出现等。

二、性早熟是吃出来的吗？炸鸡、蜂蜜成罪魁祸首？

就因为经常给小辉吃炸鸡，妈妈就误以为性早熟是炸鸡惹的祸，可这正踩中了许多人共有的一个误区。

人们常常认为速生鸡是激素喂大的，吃了会早熟，还有蜂蜜，甚至是一些激素催熟的香蕉、草莓等等，都属于早熟食物黑名单。这可都是误区！

首先，给鸡打激素？这本就不大可能，激素可比鸡贵得多。

诚然，炸鸡很多都是用了速生鸡，但速生鸡并非用激素喂养长大的。速生鸡之所以长得快又好，这是因为它们的品种容易长得大，加上科学的饲养方式，自然生长得快。这就好像中国喂养的鸡再怎么长也长不成欧美火鸡那么大，这个道理是一样的。

而关于蜂蜜导致性早熟也是无稽之谈。蜂蜜所含的激素主要在花粉中，要知道蜂蜜中花粉含量大可忽略不计，又怎会导致性早熟呢？至于用激素催熟水果，这没有错，但这“植物激素”，哪能对人体有影响？植物激素只对植物有效。

那么为什么医生说小辉的性早熟是食物的问题呢？其实，导致这个小辉性早熟的不是炸鸡，而是营养过剩。

当身体过多的能量时，会转化成脂肪堆积起来，这就很可能使孩子内分泌紊乱，从而引起性早熟，小辉的性早熟大概率就是内分泌失调导致，也就是说小辉是中枢性性早熟。

三、性早熟如何治疗？

性早熟不但会影响孩子的生理健康，甚至是心理健康，那么我们如何治疗性早熟呢？

对于性早熟，需要了解一点，并不是所有性早熟都要吃药或打针，这取决于其不同类型。一般性早熟的治疗方法共有三种：观察随访、口服中成药和GnRHa打针治疗。除了区分性早熟类型之外，我们还应该关注儿童性发育的进展快慢。

如果小孩性早熟发展得非常迅速，也就是我们说的快速进展型性早熟的患儿，这类孩子由于骨龄成熟飞快，并有骨骺过早闭合的潜在风险，严重影响最终身高。在这种情况下，就需要尽早使用 GnRHa 药物打针治疗。

但是对于那些7-8岁开始发育，不过发育的进程及骨龄的成长非常缓慢，身高和性腺发育的影响也比较缓慢的患儿，治疗方法既可采取随访观察，也可辅以中药干预，并密切监测身体变化。一旦身体生长速度激增，则应考虑使用GnRHa 药物打针治疗。

四、预防性早熟，真正不能吃的是这些食物

上文提到，儿童出现性早熟现象很大程度是内分泌失调，那么预防性早熟，最基本的也是最重要的，就是从健康的饮食习惯做起。以下食物会对身体部分机能产生影响，应当慎食。

1、薯片

任何油脂高的食物都可能导致性早熟，薯片作为高油脂的膨化食品，是孩子应该少吃的首选。油炸、膨化食品被称为是“催肥食品”，能量、脂肪、动物性蛋白质等含量都非常高，一不小心就会摄入超标，进而导致儿童肥胖或超重，导致代谢问题，增加性早熟的风险。

2、营养品

上文已经说了，性早熟归根结底的原因是营养过剩。儿童过多的进补营养品无异于揠苗助长，营养专家认为盲目地进补不仅可能适得其反，还会带来上火、便秘等后遗症。

家长应当培养孩子健康的饮食习惯，日常的饮食均衡了，那还需要什么营养保健品呢？

3、含有塑料制品的食物

研究证明，增塑剂，例如双酚A、邻苯二甲酸酯，与中枢性性早熟有着密切的联系。增塑剂是塑料材料常用的化合物，殊不知许多食物也含有“塑料”的成分，如肉脯、香肠、肉松等人造加工肉食，多吃很容易导致人体内分泌失调。

作为家长，不仅要帮助孩子养成均衡膳食的好习惯，避免肥胖或营养过剩，还应该留意观察孩子身体出现的异常变化，一有问题就应立即前往医院检查。性早熟不是小事，一定要引起重视。

参考资料：

1、《儿童性早熟与影响因素的调查分析》.中国妇幼保健.2016年4月

2、《中枢性性早熟对儿童体格及性发育的影响》.中国当代儿科杂志.2014年5月

3、《环境内分泌干扰物与儿童性早熟发病的相关性分析》.中国妇幼保健.2015年2月

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