悉尼值得你驱车前往 以饱口腹之欲的小店

【今日澳洲8月23日讯】有时候，吃喝可以变成一份执着，你就认准那个味道了。

《每日电讯报》带你去看一些已经成为某些悉尼人执着的小店，看看这些小店究竟有什么“魔法”。

Niji Restaurant & Bar

(图片来源：网络）

餐厅提供的是日本居酒屋式的食物，但做了改良。呈现食物的方式有点戏剧化，但是这绝不只是噱头或哗众取宠，而是提升了食物本身的味道并给食客带来更好的体验。推荐：

1）冷冻吞拿鱼塔塔：用酱油松露调味，美美地放在一个透明小玻璃碗里，碗边围上几片脆莲藕，一起放在一个大碗的小冰块上。

(图片来源：《每日电讯报》）

2）三文鱼广岛手圈：是餐单上的新品，服务员把手圈端上、点火，火灭以后，在手圈表面留下一层暖暖的焦糖脆，一定要试试。

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(图片来源：《每日电讯报》）

地址： 21 Bay St, Double Bay NSW 2028

Elbon Coffee

(图片来源：《每日电讯报》）

这家小店从20世纪50年代就开始供应新鲜咖啡豆，除了刚刚粉刷过，几乎没有什么变化。没有新潮的装饰和布置，但却充满个性，小小的空间却给咖啡豆烘焙机腾出了足够的位置。

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来这里的多数是常客，有时候队伍会一直排到店门外。除了社区里的客人，很大一部分顾客是从悉尼各个地方驱车来到这里的，就认准了这家店的咖啡豆。

地址： 402 New South Head Rd, Double Bay NSW 2028

Bake Bar

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巧克力榛子酱面包：要去早一点才能买到哦，每天卖完就没了。面包外层香脆，里边软软的、有嚼劲，包裹着巧克力榛子酱，又或是肉桂和红糖。

(图片来源：《每日电讯报》）

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地址：Shop 15, 451 New South Head Rd，Double Bay NSW 2028

Indigo Double Bay

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意大利式的面包早餐是这家店的招牌，真的好吃。当然还有其它菜式值得一试。

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地址： 6/15 Cross St, Double Bay NSW 2028

Saké Restaurant & Bar 

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一定不能错过这里的F1级和牛西冷，越是好的食材烹调方法可以越简单，烤一烤沾点酱汁就很好吃。

(图片来源：《每日电讯报》）

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地址： The Intercontinental Hotel, 33 Cross St, Double Bay NSW 2028

（实习：Ann）

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